O’Tacos

Bienvenue dans le monde savoureux du restaurant O’Tacos. Avec son ambiance chaleureuse et sa décoration moderne, il attire les gourmands en quête d’une expérience gastronomique unique. Que ce soit pour un déjeuner rapide entre collègues ou un dîner décontracté entre amis, O’Tacos offre un menu varié qui saura satisfaire toutes les envies. Et pour couronner le tout, son service attentionné et convivial crée une atmosphère où chaque client se sent comme à la maison.

Lieu

Strasbourg Hautepierre

Planning

8 semaines de travaux (début : 01/07/21)

L’équipe dédiée Houot

Olivier VERSELE – Chargé d’affaire
Tony DA SILVA – Chef d’équipe
Antoine FONTBONNE – Compagnon
Mickael TISSERAND – Chef d’équipe
Rémi BOTTINI – Compagnon
Gokan ERGINYUREK – Conducteur
Alexandre RIBELE – Bureau d’étude
Alexandre ROUHIER – Métreur

Qui sommes-nous ?

Entreprise familiale vosgienne spécialisée dans les travaux tout corps d’état et l’agencement d’enseignes, nous accompagnons les professionnels du commerce, de la restauration et de la pharmacie depuis 1964.

Mission

Conception bureau d’études, travaux TCE, mobilier d’agencement.

Analyse des besoins

Disposition existante et isolement par rapport aux tiers non modifiée
Cuisine ouverte, indépendante de la salle de restauration
Structures de la cellule non modifiées
Conception, desserte, résistance au feu des structures, couverture et façade non modifiées
Certains mobiliers imposés
Tables fixées au sol

Cellule actuelle

Pizzeria (Bierchop)
Surface de la cellule : 111,32 m2
Surface de la terrasse extérieure : 82,25 m2
Surface accessible au public : 59 m2
Zone non accessible au public : 52,32m2
Effectif total (personnel + public) : 65 personnes
Rez de chaussée : 24 places intérieurs + 38 places extérieures

Pitch

Le restaurant O’Tacos de Strasbourg Hautepierre à fait appel à Houot agencement pour réinventer et repenser son espace de restauration dans le but de satisfaire au mieux sa clientèle.

Une explosion de saveurs dans un cadre accueillant !

Les attentes du clients

Façade SUD donnant sur Place André Maurois :
Enseigne O’Tacos lumineuse
Baseline « The original French tacos” non lumineuse
Enseigne Drapeau lumineuse
Animation graphique
Store banne existant
Enseigne sur lambrequin O’Tacos non lumineuse orange

Façade EST donnant sur Place André Maurois :
Enseigne O’Tacos lumineuse
Baseline « the original French tacos” non lumineuse
Enseigne drapeau lumineuse
Animation graphique
Store banne existant
Enseigne sur lambrequin O’Tacos non lumineuse orange

Analyse de l’existant

La devanture du restaurant se compose de 2 entrées
Galerie commerciale Auchan Strasbourg
Avant = restaurant

Agencement

RDC : zone accessible au public comprenant une salle de restauration et des WC PMR.
Zone non accessible au public (uniquement au personnel) comprenant une zone caisse, un espace cuisine, plonge, réserves, chambre froide positive, chambre froide négative, bureau, vestiaires, un local technique.
Cuisine ouverte

Travaux

Salle de restauration : revêtements des murs, des sols et plafonds

Cuisine : revêtement des murs et des sols

Réserve : revêtement des murs et des sols

WC : revêtement des murs, des sols et plafonds

Démolition

Maçonnerie

Doublages / cloisons

Menuiserie

Signalétique

Plomberie

Climatisation / ventilation

Peinture

Mobilier

Nos partenaires pour ce projet.

Un acte de gratitude envers nos collaborateurs qui ont joué un rôle crucial dans la concrétisation de ce projet, mettant en avant leur savoir-faire et l’effort collectif de tous les intervenants impliqués.

Devenir partenaire

BONTEMPI

HEINRICH SCHMID

C&M CARRELAGE

TERTIO

HOME CONCEPT

ALPE

PROJEX ISOL

ALLIANCE TIME PRO